当社グループの一貫システム
私たちは、食材の調達から物流、店舗設計やメンテナンスまでの一貫したトータルシステムを外食産業に導入。店舗のデザインや物件開発、ユニフォーム、食器の卸販売など、飲食店にかかわる業務を自社グループ内で行なっています。
食材の流通では、オリジナリティ豊かな食材の輸入を直接行なう仕入部門とグループ各社が連携。多ブランド展開によって数多いメニューがラインアップされていますが、まとめて調達した食材をセントラルキッチンで加工することで食材を効率良く利用しています。
日本レストランシステムは、他の追随を許さない独自の一貫したシステムで、効率的な経営を実践しています。